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四川省鑫好麦的多食品有限公司
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蛋黄鲜肉蜀粽
蛋黄鲜肉蜀粽
蛋黄松沙流油,鲜肉丰腴多汁,口感丰富,香而不腻
市场价:
9.90
价格:
9.90
蛋黄松沙流油,鲜肉丰腴多汁,口感丰富,香而不腻
粽的主要材料是稻米、馅料和
箬叶
(或
柊叶
)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗,千百年来每年农历五月初五的
端午节
,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
民间传说吃粽子是为纪念
屈原
,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包
小枣
的北京枣粽;南方则有
绿豆
、
五花肉
、
豆沙
、
八宝
、
火腿
、
冬菇
、
蛋黄
等多种馅料,其中以广东
咸肉粽
、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
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